日本エシカル推進協議会は、10月25日(金)18時30分より、東京都渋谷区神宮前のミナガワビレッジで、第10回のエシカルサロンを開催しました。
今回は、株式会社三栄コーポレーション 服飾雑貨事業部 チーフマネージャーの山田敦様をお招きし、話題提供をしていただきました。
現在、三栄コーポレーション社が取り組んでいる、原料から製造、製品まで健康と環境にこだわった製品について、非常に興味深いお話を頂きました。更には、JEI初代会長であり現在栄誉会長である山本良一先生にも今回参加頂き、時間が足りなくなるほど大変活発な議論となりました。
また、交流会では前回ご好評頂いた、全国の契約農家さんから届く新鮮な野菜を使用した、動物性の食材を一切使用しないオールヴィーガンの「ブッダボール」のお弁当を今回も提供されました。これまた好評を頂いた各種オーガニックワインを楽しみながら、年齢も職業も様々な参加者の皆様が、活発に交流され、新たな繋がりも得ていただけたのではないかと思います。
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