In 日本エシカル推進協議会

日本エシカル推進協議会は、2月28日(金)18時30分より、東京都渋谷区神宮前のミナガワビレッジで、第11回のエシカルサロンを開催しました。

今回は、NHKエンタープライズ エグゼクティブ・プロデューサーの堅達京子氏をお招きし、「COP29報告会 〜気候変動と脱炭素化対策の最前線〜」という演題でご講演をしてていただきました。

更には、JEI初代会長であり現在栄誉会長である山本良一先生も前回に引き続きご参加頂き、最新情報を織り交ぜながら、堅達氏とのトークセッションのような時間もあり、大変活発な議論となりました。

また、交流会では、好評頂いている、全国の契約農家さんから届く新鮮な野菜を使用した、動物性の食材を一切使用しないオールヴィーガンの「ブッダボール」のお弁当を今回も提供されました。様々な参加者の皆様が、今回も活発に交流され、新たな繋がりも得ていただけたのではないかと思います。

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